TH3 – Erste Hygienic Design e-kette®

Einfach zu reinigen
Weltweit erste Kunststoff-Energiekette entwickelt nach „Hygienic Design Richtlinien“
FDA konform - Mit der für Kunststoffelemente in der Lebensmittelindustrie typisch blauen Werkstofffarbe (bestehend aus igumid TH NB für die Seitenteile und igumid TH G für Rahmen und Anschlußelemente)
Verschraubungsfreie Konstruktion
Gute Beständigkeit gegen aggressive Reinigungsmittel und Chemikalien
Abgerundete Kanten vermeiden Toträume und daraus resultierende Keimbildung
Kein „Material auf Material“
Keine Verschraubungen
Einsatztemperatur -40°C / +70°C
Red Dot Award Winner 2017

Typische Anwendungsbereiche: Verpackungs-, Lebensmittel- und Getränke-/Abfüllmaschinen, „Überall, wo höchste Hygieneanforderungen herrschen und Leitungen und Schläuche sicher geführt werden müssen

Serie TH3 für folgende Anwendungsarten geeignet:
TH3.25: Freitragende Anwendung ≤ 1,2 m, hängende Anwendung 6,0 m
TH3.45: Freitragende Anwendung ≤ 1,5 m, hängende Anwendung 6,0 m

Geschwindigkeit FLG / Beschleunigung FLG:
2 m/s / 10 m/s²

Temperatur: -40°C / +70°C

Brennbarkeitsklasse:
VDE 0304 IIC UL94-HB

Whitepaper für die Lebensmittelindustrie

Auswahl von Energieketten für hygienesensible Bereiche

Was ist hygienegerechtes Design und was fordern die Normen?
Was sind die Anforderungen an Leitungsführungen in Lebensmittelmaschinen?
Wie hat die Firma Schiwa, ein weltweit führender Hersteller von Aufschnittanlagen in der Wurst-, Schinken- und Käseindustrie, diese Aufgabe gelöst?

Diese und weitere Themen erwarten Sie in diesem neuen Ratgeber für Konstrukteur:innen von Lebensmittelmaschinen.

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Energiekette TH3 in Aufschnittanlagen

FDA-konforme Energiekette TH3 beweist sich in anspruchsvollen Schiwa-Anlagen unter starker Auslastung. Sie ist einfach zu reinigen, FDA-konform, hat keine Verschraubungen und ist bestens für aggressive Reinigungsmittel und Chemikalien geeignet. Seit mehr als zwei Jahren laufen die Energieketten schon ohne Beanstandung

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Energiekette TH3 in der Ernte-Anlage für Pilze

Jeden Pilz per Hand ernten, schneiden und verpacken? Das ist aufwendig, in der Pilzindustrie aber immer noch Standard. Bislang. Denn das nordirische Unternehmen Axis Technology and Development entwickelt ein halbautomatisches Erntesystem. Für das Kabelmanagement der Anlage kommen die e-ketten der Serie TH3 zum Einsatz, die für den Lebensmittelbereich geeignet sind. Die Energieführungen sind nach Hygienic-Design-Richtlinien konzipiert und beständig gegen aggressive Reinigungsmittel und Chemikalien. Außerdem arbeiten sie auch bei hoher Luftfeuchtigkeit zuverlässig, die in der Pilzindustrie üblich ist.

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Was sind die Anforderungen einer Energiekette für den Lebensmittelkontakt?

Ob es darum geht, die Führungsfunktion einer Energiekette zu übernehmen, eine möglichst offene und damit gut zu reinigende Bauart zu gewährleisten oder eben Materialien zu verwenden, die im direkten Lebensmittelkontakt eingesetzt werden dürfen. Alle diese Anforderungen haben wir in die Entwicklung einfließen lassen und mit der TH3 umgesetzt. Nicht zuletzt sind die verwendeten Materialien FDA- und EU 10/2011 konform und blau eingefärbt, um auch visuell detektierbar zu sein.

Der ganz klare Fokus lag darin, keine Toträume oder Hinterschnitte im System zu haben. Genauso sind schlecht zu reinigende Ecken nicht gerne gesehen. Aus diesem Grund wurden alle Ecken abgerundet und alle Oberflächen leicht im Radius ausgeführt. Die Verbindungen der Kette sind durch Einpressübermaße realisiert und verhindern damit auch mögliche Gammel-Ecken. Wir haben die Energiekette so gestaltet, dass sie möglichst einfach gereinigt werden kann. „Einfach mit Wasser abspülen und fertig“ war das Ziel.

Lieferprogramm:

Die Energiekette TH3 wird in zwei Innenhöhen und jeweils 4 Innenbreiten erhältlich sein. Die bis zu 4 festen Innenraumsegmente sind so bei beiden Größen möglich. So können Leitungen und Schläuche sauber voneinander getrennt verlegt werden und besitzen immer noch genügend Spaltmaß zur Reinigung.

TH3.25.Bi/26.070.8

Art.-Nr.	Kammerbreite [mm]	Bi	Ba	BR	Ha	Hi	H	D	K
TH3.25.2/26.070.8	26/26	70	86	70	35	25,5	180	110	300
TH3.25.3/26.070.8	26/20,5/26	95	111	70	35	25,5	180	110	300

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Anschlusselemente

FDA-konforme Anschlusselemente, starr | Für freitragende Anwendungen

Art.-Nr.	A [mm]	Bi [mm]	Ba [mm]
TH3.250.2/26.12.8.A	77,5	70	86
TH3.250.3/26.12.8.A	102,5	95	111

TH3.45.Bi/20.090.8

Art.-Nr.	Bi	Ba	BR	Ha	Hi	H	D	K
TH3.45.2/20.090.8	70	90	90	57	45	250	120	338
TH3.45.3/20.090.8	95	115	90	57	45	250	120	338
TH3.45.5/20.090.8	145	165	90	57	45	250	120	338

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Anschlusselemente

FDA-konforme Anschlusselemente, starr | Für freitragende Anwendungen

Art.-Nr.	A [mm]	Bi [mm]	Ba [mm]
TH3.450.2/20.12.8.A	80	70	90
TH3.450.3/20.12.8.A	105	95	115
TH3.450.5/20.12.8.A	155	145	165

Auch als einbaufertiges Komplettsystem lieferbar

Auch als Plug- and Play Lösung bieten wir die TH3 an. Genau maßgeschneidert und vorkonfektioniert nach Kunden vorgaben, liefern wir mit Leitung und Stecker. Fix und fertig für den direkten Einbau. Bei der Konstruktion haben wir die Hygienic-Designe-Richtlinien als Leitfaden genutzt und damit eine sehr hygienische Bauform geschaffen. Gerade die offene und gut zu reinigende Struktur, findet in der fleischverarbeitenden Industrie großes Interesse und spielt ihren Nutzen vollends aus.

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